BRUNCH catering
EUROPEO
SERVICIO DE OMELETTES EN DIRECTO: QUESOS, EMBUTIDOS Y VERDURA VARIADOS
BARRA DE GOFRES: MERMELADAS, SIROPES, CREMA BATIDA, GANACHE DE CHOCOLATE, FRUTA FRESCA
BOCADILLO CAPRESE: TOMATE, MOZZARELLA FRESCA, PESTO DE ALBAHACA
TARTA DE LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA, GLASEADO CÍTRICO
BOWL: CHÍA PUDDING DE FRESA, GRANOLA CASERA, PLÁTANO Y MELOCOTÓN
ZUMO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO
ZUMO DE POMELO
CAFÉ, INFUSIONES Y AGUA
CHAI LATTE
AMERICANO
SERVICIO DE OMELETTES Y HUEVOS POCHÉ EN DIRECTO: QUESOS, EMBUTIDOS Y VERDURA VARIADOS
FRENCH TOAST: BRIOCHE CARAMELIZADO, COMPOTA DE ARÁNDANOS Y CREMA DE BAILEYS BATIDA
BREAKFAST BURRITO: ALUBIAS NEGRAS, COCHINITA PIBIL, HUEVO, SALSA FRESCA, GUACAMOLE Y QUESO CHEDDAR
TARTA DE ZANAHORIA Y FROSTING DE QUESO CREMA
ENSALADA: MANZANA, FETA, CEBOLLA ROJA, MEZCLUM Y ALMENDRAS GARRAPIÑADAS
ZUMO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO
ZUMO DE MANZANA
CAFÉ, INFUSIONES Y AGUA
PUMPKIN SPICED LATTE
MEDIO ORIENTE
SHAKSHUKA: HUEVOS POCHADOS EN SALSA ESPECIADA, GARBANZOS, FETA Y HIERBAS
BUREKAS DE PUERRO, RICOTTA Y PECORINO Y LABNEH AL ZAATAR CON LIMÓN ENCURTIDO
SANDWICH DE POLLO MACERADO EN LECHE AGRIA, TAHINI Y ENSALADITA DE CHILI
BOWL: MANJAR DE NARANJA, CROCANTE DE SÉSAMO, YOGURT GRIEGO, FRAMBUESA
BIZCOCHO DE NARANJA SANGUINA Y PANELA
ZUMO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO
LIMONADA CON MENTA Y ALBAHACA FRESCA
CAFÉ, INFUSIONES Y AGUA
GINGER LATTE
LATINO
SERVICIO DE HUEVOS REVUELTOS, FRITOS Y OMELETTES EN DIRECTO
TOSTADA FRANCESA CON TAJADA CARAMELIZADA CON PAPELÓN Y CANELA, FRESA Y COCO
BARRA DE AREPAS: QUESOS, POLLO, CARNE MECHADA, JAMÓN DULCE, AGUACATE, TOMATE
EMPANADAS CHILENAS Y ARGENTINAS: PINO Y HUMITAS
PUDÍN DE ARROZ CON COCO Y CANELA
ZUMO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO
AGUA FRESCA DE JAMAICA
CAFÉ, INFUSIONES Y AGUA
GOLDEN LATTE