AMERICAN BRUNCH

x JOLENE


 

ENGLISH

AMERICAN BRUNCH

The menu includes: Choice of a Treat, Main and an American Coffee or Fresh Squeezed Orange Juice



TREATS

BANANA BREAD /// with dark chocolate and walnuts

POP TART /// pastry pop tart filled with jam

STICKY BUN /// brioche buns with brown sugar and pecans



MAINS

EGGS BENEDICT /// homemade brioche bun, poached egg, choice of salmon or canadian bacon with hollandaise sauce

BREAKFAST SANDWICH / egg soufflé , sharp cheddar, bacon, roast tomato, arugula and dijonnaise on a focaccia roll served with a side of roasted potatoes

PANCAKES / fruit compote, honey butter and maple syrup, comes with a side of bacon

HUEVOS RANCHEROS / poached eggs over pulled pork chili, pico de gallo, avocado, sour cream and crispy tortillas

CHICKEN & WAFFLES / buttermilk fried chicken, waffles, American bacon, roasted corn, whipped sour cream and maple syrup


MORE

BRUNCH COCKTAILS

MIMOSA / cava + fresh-squeezed orange juice / 4€ /// Bottomless / 10€

ESPRESSO MARTINI / Tito’s vodka, Baileys, espresso, vanilla syrup / 6€

BLOODY MARY / Tito’s vodka, house made bloody mix, pepperoncini, olives / 7€

WINE

Salut Wine Studio in the El Born neighborhood of Barcelona provides us with all of our natural wines.

KARMA DE DRAC /// Garnacha Blanca / 2021 / Montsant / 4.50€

LA FANFARRIA /// Mencía / 2019 / Dominio del Urugallo, Asturias / 4.90€

TRAGOLARGO /// Monastrell / 2020 / Alicante / 4€

CRAFT BEERS

BUDWEISER /// American Lager / Anheuser-Busch / 5% / 3.5€

SNAKE DOG /// IPA / Flying Dog / 7.1% / 4€

MARESME #01 /// Munich Helles / 5.2% / 44cl / gluten free / 3.5€

KUSFOLLIN /// West Coast Pale Ale / 5.5% / 3.5€

XIGANTES /// Jakobsland Brewers / DDH IPA / 6.5% / 3.5€

DRINKS

PINK LEMONADE /// homemade lemonade with strawberries / 3€

GINGER BEER /// 3€

TÓNICA /// Fever-Tree / 3€

FONT DÓR /// 500 ml agua mineral / 2.5€

VICHY /// 250 ml agua con gas / 2€

ESPAÑOL

BRUNCH AMERICANO

El menú incluye: Elección de Dulce, Principal y un Café Americano o Zumo de Naranja


DULCES

BANANA BREAD /// con chocolate negro y nueces

POP TART / pop tart hojaldrada rellena de mermelada

STICKY BUN / brioche caramelizado con azúcar morena y pecana


PRINCIPAL

EGGS BENEDICT /// bollo de brioche casero, huevo pochado, selección de salmón o tocino canadiense con salsa holandesa

BOCADILLO DE DESAYUNO / huevo soufflé, queso cheddar, bacon, tomate asado, rúcula y dijonnaise en pan focaccia con patatas rostizadas

TORTITAS / compota de frutas, mantequilla miel y sirope de arce, acompañadas de bacon

HUEVOS RANCHEROS / huevos pochados sobre chili de cerdo tirado, pico de gallo, aguacate, crema agria y tortilla tostada

POLLO Y WAFFLES / pollo frito marinado en leche agria, waffles, bacon americano, maíz rostizado, crema agria batida y sirope de arce


MÁS

CÓCTELES DE BRUNCH

MIMOSA / cava + zumo de naranja exprimida / 4€ /// Sin Fondo / 10€

ESPRESSO MARTINI / vodka Tito’s, Baileys, espresso, sirope vainilla / 6€

BLOODY MARY / vodka Tito’s, mezcla casera de zumo de tomate, pepperoncini, olivas / 7€

VINO

Salut Wine Studio en el barrio del Born de Barcelona nos proporciona todos nuestros vinos naturales.

KARMA DE DRAC /// Garnacha Blanca / 2021 / Montsant / 4.50€

LA FANFARRIA /// Mencía / 2019 / Dominio del Urugallo, Asturias / 4.90€

TRAGOLARGO /// Monastrell / 2020 / Alicante / 4€

CERVEZAS 

BUDWEISER /// American Lager / Anheuser-Busch / 5% / 3.5€

SNAKE DOG /// IPA / Flying Dog / 7.1% / 4€

MARESME #01 /// Munich Helles / 5.2% / 44cl lata / sin gluten / 3.5€

KUSFOLLIN /// West Coast Pale Ale / 5.5% / 3.5€

XIGANTES /// DDH IPA / Jakobsland Brewers / 6.5% / 3.5€

BEBIDAS 

LIMONADA ROSA /// limonada casera recién exprimida con fresas /// 3€

GINGER BEER /// 3€

TÓNICA /// Fever-Tree / 3€

FONT DÓR /// 500 ml agua mineral / 2.5€

VICHY /// 250 ml agua con gas / 2€